קייטרינג בטבע
קייטרינג בטבע זה משהו שחייבים לנסות לפחות פעם בחיים, עדיף בצפון הארץ. אין חוויה מאלפת יותר ומענגת את החך כמו ארוחת גורמה כיד המלך בתוך אחת מפנינות הטבע של הצפון הירוק והמוריק. בין אם זה בקיץ עת י זרימה של מחלים שניתן לטבול בהם בין המנות ובין אם זה בחורף עת הכול ירוק וכמובן באביב עת הכול פורח.
במקרים רבים עצם הנוכחות בחיק הטבע משנה את חווית הטעימה של הסועדים. הרי כבר נמצא הקשר בין אופן ההגשה, הצבעים והסביבה מבחינת ההשפעה על הטעימה. בגני האירועים בדרך כלל מחברים בין חצר תחת כיפת השמיים ובן האולם המקורה. אבל לטבע האמתי והשופע אין ממש תחליף.
סיבה נוספת למסיבה בחיק הטבע זה שבירת השגרה. ארוחה טובה בלב יער או בלב מדבר אל מול נוף פראי יכולה לחולל פלאים גם בנפש וגם בגיבוש החברתי של האורחים הנכבדים. בין אם מדובר באירוע לארגון או למשפחה, לטבע יש את הדרכים שלו להשפיע על האופן שבו האוכל מתעכל לנו לאיטו.