0723341822
 

מנות טבעוניות

מנות טבעוניות הן מנות אשר מכילות מוצרים מן הצומח בלבד, אשר עברו עיבוד כלשהו או נמצאים בצורתם המקורית. מנה טבעונית היא כל מאכל, שלא מכיל מוצרים מן החי כגון ביצים חלב, בשר עוף דגים, ג'לטין ודבש, ויש מליוני סוגים של מאכלים ומנות טבעוניים ונהדרים.

הצורך והרצון במאכלים נטולים סבל יצר שלל אפשרויות קולינריות ופתח דלת עצומה ליצירתיות במטבח. הטבעונות הוכיחה ומוכיחה כי אין דבר העומד בפני הרצון, במיוחד אם הרצון הוא להפוך את העולם לטוב יותר, ומניעת הרוע מלהתפשט.

אנשים רבים אוכלים ואוהבים מאכלים טבעוניים מבלי לשים לב שהמנה היא טבעונית במהותה, למשל פלאפל, חומוס, מאפים, סלטים, מרקים, פסטות, פירות ועוד רבים ומגוונים... ישנן גם מנות טבעוניות, שהיו בעבר לא טבעוניות, אך הומרו לכך. מנות אלה הן תחליפים מצויינים ונהדרות בפני עצמן, הן מכילות יתרונות רבים של הטבע ומחסירות את הפגמים שבמוצרים מן החי.