0723341822
 

Raw vegan Food

מזון חי- raw food הוא אחד הנושאים המדוברים ביותר בקרב הטבעונים, ושוחרי דרך החיים הבריאה. העיקרון העומד מאחורי ה raw food, הוא שעלינו לאכול את המזון שלנו בצורה הקרובה ביותר לטבע, כלומר בלי להרוס את הוויטמינים ואת הסיבים התזונתיים שבו על-ידי חימום, הרתחה או עיבוד. יש עדויות מדהימות ומצילות חיים על הצלחת דרך זו, ועל כמה טוב גוף האדם מגיב למזון חי מהאדמה.

הבעיות העיקריות שנוצרות וגורמות לאנשים להירתע מאכילת מזון חי בלבד הן: מציאת תחלופה, פתרונות ומתכונים למאכלים שאכלנו לפני, ועמידה אל מול החברה במצבים של אירועים, ארוחות, מסעדות ובעצם עמידה מול היום יום שהיינו רגילים אליו. זאת אמנם צורת חיים בריאה ומוכחת, אך גם ההנאה מהאוכל חשובה ואנו נהנים לאכול גם בשביל הנפש.

מזון חי הוא מזון טעים ברמות כה גבוהות, וניתן למצוא תחליפים יצירתיים ומספקים, וההרגשה של גופינו אחרי חודש בלי מזון מעובד או מחומם היא מרוממת הנפש הגבוהה ביותר שתחוו. בנוסף ניתן לאכול raw food רק בתחילת היום, למשל עד הצהריים וכבר תחושו שינו משמעותי וכך תבדקו אם זה מתאים לכם.

בשביל לקבל רעיונות ולהפיץ את הבשורה, ניתן למצוא בין ספקי הקייטרינג הטבעוני באתרינו, גם מתמחים במזון טבעוני חי, אשר יהפכו כל אירוע למסיבה מעוררת חושים בה האנשים קלילים, שמחים ומתרגשים ממזון כה פשוט אך טעים ברמות גבוהות. ניתן גם לשלב ולהגיש raw food במנות הפתיחה למשל, ומזון טבעוני מבושל או אפוי בהמשך.